ジェディーフェスティバルの写真(4)

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このフルーツはこれからがシーズンになります。名前はラムットと言います。大変に甘いフルーツです。
1Kg 25Bahtです。大きさは鶏卵の一回り大きいサイズです。

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このお菓子はホットケーキのように焼いたソフトな生地にデシケートココナツをサンドしたものです。

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この屋台が1台で期間中の場所代が4500Bahtです。サイズは約一坪(3㎡)ぐらいです。

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屋台の左側が車道の中央で右側が歩道側です。道路に対して歩道側と道路の中央の三箇所が屋台になります。

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このお菓子もタイでは良く見られます。鉄製の分厚鉄板に煎餅生地を流し焼き上げメレンゲ状のクリームサンドし半折にしたものです。


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