テーマ:生活

携帯電話学校での使用問題

日本の学校で生徒が校内で電話を使用するので学校への携帯電話の持込を禁止しているところが多くありますと聞いています。 また公立学校では全面禁止を打ち出している県や市があると聞いています。 日本の教育現場では教育を学校が放棄していると感じます。 禁止の理由がよく理解できません。 携帯電話の正しい使い方、使用する上でのマナーを…
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お菓子教室 スポンジケーキ製法について

お菓子の中で中心的な位置を占めるのはやはりスポンジケーキです。 スポンジケーキの作り方には大きく分けて二通りの方法があります。 一つ目は温製法二つ目は冷製法です。 この事を、理解する人は少ないでしょう。 温製法とは一般的に共立て法、冷製法が別立て法と言います。 この呼ぶ方がそもそも間違いであると思います。 それは全卵…
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ガーリックオイルの作り方

焼き飯を作るときにガーリックオイルと使うと大変においしく仕上がります。 勿論ねぎ油でもよいわけです。 この俗に言う香味油の作り方ですけれどもいろいろとあると思います。 ハーブの香味油は、サラダ油に単にハーブを漬け込んで置くだけでよいのです。 今回はガーリックオイルのおいしい作り方です。(ねぎ油も同じ方法で作れます。) …
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ストリートチルドレン

アランヤプラテートのマーケットに買い物客にまとわりつき、お金をせびる子供がいます。 はじめて、マーケットを訪れたときは、カンボジアからの難民の子供が多くいました。 その当時の子供は買い物客が買い物をして受け取る小銭をせがみます。 今回マーケットに買い物に訪れたときは、さすがに難民の子供は見られませんでしたが、買い物客に小銭をせ…
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タイの牛乳

日本では「おいしい牛乳」が表示違反をしたそうでね。 タイの牛乳の規格がどのようになっているのか判りませんが、タイでは牛乳がよく売れています。 ちなみに一般的な家庭用の牛乳は1本2リットルで81Bahtです。 日本円で約220円です。 日本から比べれば安いのですが、タイ人にはやはり高いものになるわけですが、最近は多くのタイの子…
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KEIGO君4年後に日本で教育を!

KEIGO君のニュースはタイの新聞で取り上げられています。 KEIGO君の父親の名前まで載せて報道しています。 このブログでは、あえて名前を取り上げていません。 その新聞のニュースによると父親は4年後にKEIGO君を日本に呼び寄せて日本での教育を受けさせることにすると言っているそうです。 言葉の問題、生活環境の問題がなけ…
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お財布

家庭での財布を誰が握るかです。 私の年代である60歳代の家庭では、日常の財布を握っているのは妻である女性と思います。 最近の若い世代の家庭では夫である男性が財布を握っている事も多いように聞いています。 20年前、私がサラリーマンのときに部下の男性が財布を握っている人がいました。 これなどは珍しいケースでした。 日本では…
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変化を嫌うタイ人

タイで仕事をしていると、変化を嫌う人が多いように思います。 日本のKAIZENを理解しない人が多いように思います。 現場である事項を改善しようとして新しい方法を説明しても受け入れないことが多いのです。 特にタイ人は前例主義が一番と思っている様に思います。 現場ラインの改善を説明して実行すると一度は改善策をとるのですが結果…
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お土産と記念品

タイでは日本同様に相手先会社を訪問するときに簡単な手土産を用意することがあります。 違いは、お土産を渡す人に奥さんがいることが判っているときは奥さん用の手土産を用意することがあります。 この辺は日本との違いだと思います。 また記念品を相手先に届けたりするとタイ人は簡単な贈呈式を設けるところもあります。 贈呈式まではしなくても…
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時間の表現

日本では時をあらわす言葉に朝、昼、夕方、夜、夜中、午前、午後などいろいろな表現があります。 時間を24時間制で表現すると0:00から始まり24:00まで表現します。 また午前、午後と表現すると午前0:00から12時、午後0:00から12時までと12時間制で表現します。 また9:50を10時10分前とも表現します。 同じく9時15…
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電動三輪スクーター

先日電動三輪スクーターを購入しました。 タイでは運転免許がなくても運転できるのです。 電動自転車もあるのですが、三輪なので自転車よりは転倒の危険性は大変に少ないのです。 最大時速も20Kmですの、タイの電動自転車よりもスピードは出ません。 これですと家族全員が利用できますので良いと考えて購入しました。 価格は18,…
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タイでの年金生活

私は昨年から年金をいただいています。 年金額ですが月に5万円ちょっとです。 現在自分の会社の収入がありますので年金が減額されています。 年金をもらっていながら今も収入から年金を納めています。 年金額約5万円でタイで生活するのであれば、タイ人の中の上以上の家庭並みの生活は送れます。 日本で5万円で、生活は無理と思いますが…
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仕事でタイ王国で9か月 日本で3か月の生活

私の現在の生活パターですが年間9か月タイで生活しています。 日本には年間5回戻っています。 戻る理由は、税務事務、会社の決算、銀行関連、プライベート等の理由です。 私の仕事はタイの大手の製菓会社の技術コンサルタントをしています。 この仕事は私の日本の会社で受注しいている仕事です。 したがって、タイでの収入はありません。…
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テレビの無い生活

タイから日本に戻り3日目です。 昨夜は雪が降り、タイから戻ったばかりの私には大変に寒く感じます。 タイにいるとタイ語がほとんど理解できない私には、タイのテレビを見ることはほとんどありません。 したがて、タイにいるとほとんどの場合はテレビの無い生活をしています。 テレビの無い生活の利点はいくつかあります。 私にとての一番…
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タイヌードル用調味料

明日から日本に4週間帰国しますのでタイから発信するブログはしばらくお休みします。 もちろん日本でもブログを書く予定にしています。 ただ、日本に戻ると以外に雑用に追われてブログを作成する時間が出来るか心配です。 タイにいると妻が雑用のすべてと経理事務を行なってくれるので良いのですが、日本にいると仕事以外にも食事から洗濯まですべて…
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只今の時刻午前8時10分です。

只今の時刻午前8時10分です。 外気温が30.3℃です。 今日も暑い日になるのは確実です。 日一日と温度が高くなるタイ。 今日は日本へのお土産のお菓子を買いに行く予定です。 今いる部屋の室温は29.9℃です。 今日は土曜日ですのでショッピングセンターは10時にはオープンするはずですので9時半には家を出発したいのです。…
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パジェロスポーツ納車日変更

パジェロスポーツの購入契約をして納入日が2月27日でしたが変更しました。 なぜ変更したかですが、これはタイ国ならではのことです。 納入される日が日本的には仏教ですが仏滅に関係なく良く無い日だそうです。 それも義理の両親が隣人に判断を仰いだそうです。 私の性格上、他人に判断を仰ぐことは参考にすれども判断は自分で行な…
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只今タイ時間21時(日本時間23時)です。

今日一日も暑い日でした。 今の外気温度29.8度あります。 クーラーの温度設定はいつものように28℃に設定しています。 今日も暑い一日でしたので家の壁は太陽で温めれれた為に温度が下がりません。 クーラーをつけた時の室温は29.9℃です。 今はクーラーと壁掛けの扇風機と床置きの扇風機を2台を併用しています。 タイの家は…
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タイのリポビタンD

タイで売られている精力剤は多くあります。 私が良く利用するのはM-150、ガティンーデーンとリポビタンDです。 値段はリポビタンが一番高く12Baht/100mlです。 タイではリポビタンDでなく単にリポと言います。 タイ語を話せないが、お店で「リポビタン ミイマイ」尋ねると多くの場合M-150、またはガティンデーンをだして…
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酢豚

私のストレス解消法に料理を作ることがあります。 日本にいると欲しい材料があっても非常に値段が高すぎるので特別な料理を作ることがありません。 その点タイでは材料の値段が安い事と品質が良いのです。 特に豚肉の品質は非常によいのです。 今回はこの良い品質の豚肉を使用した酢豚の作り方をを紹介します。 酢豚に使用する豚肉です…
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バンコックの本屋さん

タイ人はバスの中、電車の中で本を読んでいる光景に出会うことがほとんどありません。 日本ですと、電車の中で本を読んでいる人は非常に多いと思います。 したがってタイ人はあまり本を読まないのではと考えがちです。 タイのバンコクの本屋さんに行くと多くのタイ人が本を選んでいます。 日本の本屋さんとタイの本屋さんの違いを考えると、一番違…
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中国正月の写真集

遅くなりましたが我が家の中国正月の写真アルバムをアップします。 早朝にビレッジ内の四面仏と観音様にお供えに行きます。 観音様です。お供え物と蝋燭と線香を供えます。 お供えとして供えた折り紙の金塊です。この折り紙を燃やして煙に乗せて冥土に金塊を送り届けるそうです。 これで家の外で行なう行事は終わ…
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入試シーズ

タイの学校は5月に始まり2月で終わります。 3月から2ヶ月間の夏休みに入ります。 新学期は5月スタートです。 この間に入試試験が始まります。 タイでは私立の学校の方が公立よりもレベルが高いようです。 教育費、授業料は公立学校は非常に安いのですが、私立の学校は公立の学校と比べて授業料が大変に高いのです。 したがって、私立の…
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2月14日暑い~36.9℃です。

2月14日バレンタインデーです。 日本は夏日を記録したとのニュースに接しました。 こちらバンコクの今の気温は36.9℃です。 非常に暑い日です。 湿度が低いのでまだ我慢できますが、これで湿度が高かったら多分、我慢できずにクーラーの前から離れなれないのだと思います。 今この暑さを乗り切る為に扇風機を使用しています。 クーラ…
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地生蘭

タイでは蘭の花を育てている家が多いようです。 我が家でも蘭を育てています。 今までは着生蘭でした。 着生蘭は良く見かける蘭でほかの植物に着生して育ちます。特に乾季には気根を伸ばし空気中の水分で水分を補給して育ちます。 我が家でもマンゴーの木に着生していましたが、蘭に養分を取られる為にあまりマンゴーの実がが取れませんでした。 …
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大輪のハイビスカス(2)

大輪のハイビスカスの話を12月にブログにアップしました。 そのときは直径が約20センチもある花でした。 花が咲き終わって伸びた枝を剪定して切り取りました。 それから約二ヶ月が過ぎましたがまた大輪のハイビスカスが咲き始めました。 大きさは前回より僅かに小ぶりで直径で18センチです。 しかも今回は3輪の咲き更につぼみを…
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タイの節約技

毎日使用する歯磨きペーストで売れ筋商品はコルゲートではないでしょうか? 理由はいつも買い物に行くテスコロータスの歯磨き関連コーナーで一番のスペースを占めています。 私は朝と晩で歯磨きペーストを使い分けています。 朝は日本のガードハローを使用して、夜はタイのハーブを利用したものを使用しています。 この歯磨きペーストは睡眠中の夜…
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タイのたこ焼き

タイの屋台では最近たこ焼きのお店が大変に多くなってきています。 昨年のブログ記事でも触れたのですが大変に多く出店されています。 たこ焼きは日本の八ちゃんラーメンでも店で食べられますが一皿6個でラーメン一杯よりも高い価格です。 その点、屋台のたこ焼きははちゃんラーメン店よりも美味しく安いのです。(娘の談) 特に日本から輸入した「の…
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タイの花火

タイでは良く花火を打ち上げます。 昨日も私の住むビレッジ内の学校で花火を打ち上げました。 タイでは、各種イベントを野外でやるケースが多く今回も学校の資金集めのパーティーでした。 日本の花火を見ている関係でタイの打ち上げ花火は言ったって地味です。 今回の打ち上げ花火の写真を撮りましたので是非観てください。 日本の…
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今晩のおかずは酢豚です。

毎週末夕食のおかずを1品ないしは2品を私が作ります。 今回は今日、日曜日に酢豚を作りました。 実は昨日の土曜日に酢豚を作ることにして、土曜日から準備しました。 土曜日 いつものように買い物に行き酢豚を作る豚のロース肉のブロックを500グラムを買いました。 価格は日本円で150円ぐらいです。 その後に下味をつけて1日冷蔵庫…
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